Las Islas Caimán, con sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, son un destino de ensueño para todo tipo de viajeros. Pero, ¿sabías que también son la Capital Culinaria del Caribe? Aquí, la gastronomía es una experiencia que no te puedes perder.
De la Granja a la Mesa: Sabores Auténticos y Sostenibles
En las Islas Caimán, muchos restaurantes adoptan la práctica «de la granja a la mesa», obteniendo ingredientes directamente de agricultores y pescadores locales. Esto no solo garantiza frescura y sabor, sino que también promueve la sostenibilidad.
Cayman Cabana: Este restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica con platos como carne de res al estilo de las Islas Caimán, caracola guisada y ceviche de coco. Los jueves, disfruta de una cena familiar de cuatro platos que cambia cada semana según los ingredientes disponibles.
Le Soleil d’Or: Ubicado en Cayman Brac, este lugar produce más de 300 variedades de frutas y verduras en su propia granja. Además, puedes comprar estos productos frescos en su tienda «The Farm Market».
The Brasserie: Con menús de temporada que reflejan lo que se cultiva en su jardín y lo que capturan sus barcos de pesca, este restaurante también produce miel silvestre y huevos orgánicos. No te pierdas sus eventos anuales, desde catas de vino hasta cenas de cosecha.
Thatch & Barrel: Situado en el histórico Pedro St. James, este restaurante de fusión culinaria ofrece vistas impresionantes al mar y productos ultra frescos de agricultores locales.
Cayman Farmers’ Market: En el corazón de Georgetown, este mercado reúne a agricultores y artesanos locales, ofreciendo una variedad de productos frescos y artesanías.
Chellamella: Para una experiencia gastronómica de primer nivel, este lugar ofrece eventos y cenas privadas, además de clases de cocina con chefs expertos.
Cask Whiskey Bar: Los amantes del whisky encontrarán su paraíso en este bar, con más de 400 variedades de whisky y expertos que guían la experiencia.
Más Allá de la Gastronomía
Las Islas Caimán, ubicadas a 480 millas al sur de Miami, son un destino ideal para viajeros exigentes, buceadores, recién casados y familias. Conocidas por sus idílicas playas y su servicio impecable, estas islas ofrecen una experiencia turística sofisticada y memorable.
Para más información, visita caymanislands.com.
¡No te pierdas la oportunidad de explorar este paraíso culinario y turístico! 🌟