El Bolsón, se prepara para recibir a cientos de turistas que llegarán al destino el próximo 7 y 8 de Abril para disfrutar de la segunda edición del festival ¨Date el Gusto¨, un evento anual dedicado a la producción regional de alimentos y a la innovación gastronómica con productos locales.
En el marco del próximo fin de semana largo, El Bolsón será protagonista de la tercera edición de Date el Gusto, un evento gastronómico que busca poner en valor y visibilizar la producción local como así también deleitar el paladar de residentes y turistas a través de diferentes opciones que se sumarán a los tradicionales encantos naturales de la localidad.
La propuesta, que se desarrollará entre el viernes 7 y sábado 8, reunirá a más de diez chef locales e invitados sorpresa en un amplio abanico de actividades que incluirá clases magistrales de cocina, charlas, degustaciones, un paseo de productores y diversos shows y espectáculos musicales que le sumarán color a las jornadas.
En este contexto, habrá un ciclo de cocina en vivo, una charla sobre nutrición y alimentación que se sumará a un conversatorio sobre vinos, a cargo de representantes de la Bodega De Bernardi que forma parte de los Caminos del Vino de Río Negro. También se llevará a cabo una charla sobre trufas y un show de bartender, entre otras interesantes y deliciosas propuestas.
Además, el Ministerio de Turismo y Deporte llevará adelante una charla magistral de cocina que estará a cargo del reconocido chef Juan Izaguirre de Río Colorado, quien realizará dos platos representativos de las distintas regiones del territorio rionegrino, con productos y especias característicos de cada una de ellas.
El primer plato, que representará a los sabores de los Valles y de la Costa Atlántica provincial, estará conformado por una sopa de tomates, langostinos y cebolla crocante; mientras que la segunda preparación estará basada en la producción esteparia cordillerana y consistirá en un risotto con cous cous y estofado de cordero con hongos frescos.
De esta manera, Date el Gusto se suma a las variadas propuestas que se llevarán a cabo en el territorio rionegrino para que residentes y turistas disfruten en el marco de Semana Santa, como la increíble Fiesta Nacional del Chocolate en Bariloche que propone infinitas actividades dulces y divertidas para toda la familia, y la Feria Sabores en Las Grutas.
Otoño en El Bolsón
Ubicado a 120 kilómetros hacia el sur de Bariloche, este destino se convierte en la elección predilecta de miles de turistas cada año ya que allí naturaleza, aventura, mitos, historia, cultura y tranquilidad se combinan de una manera especial, haciendo de la visita una estadía inolvidable.
Al pie de la cordillera, El Bolsón propone alternativas en contacto con la naturaleza, como la imponente experiencia de recorrer el Camino de los Nogales, un recorrido que se extiende a lo largo de 10 kilómetros y permite vivenciar diversas actividades agroturísticas relacionadas con las plantaciones de lúpulo, la cosecha de frutas finas, verduras orgánicas y la producción de lácteos y truchas.
Además, por este camino se puede acceder a la Rinconada de Nahuelpan, ubicada sobre el faldeo del cerro Piltriquitrón, donde hay una maravillosa cascada que se presta para sacar inigualables fotografías mientras se contempla el majestuoso paisaje montañoso, plagado de coloridos árboles que con sus tonalidades otoñales contrastan perfectamente con el entorno.
El destino también invita a conocer uno de sus principales atractivos: el Bosque Tallado, un lugar mágico donde se pueden apreciar esculturas que fueron moldeadas por artistas locales y escultores de distintas partes del mundo, cuyo camino para llegar implica una caminata de una hora por un impactante bosque colmado de lengas que hace del recorrido un lugar maravilloso.
Les comparto algunas imagenes de nuestra escapada a la bella localidad de El Bolsón en verano.
