¿Te gustan los vinos blancos con personalidad? Entonces no te puedes perder el nuevo Naranjo de Luigi Bosca, un vino de edición limitada que se presenta en dos versiones: fresco y maceración prolongada. Se trata de una nueva categoría de vinos que la bodega, reconocida por su espíritu pionero e innovador, ha creado especialmente para los consumidores más exigentes y curiosos del segmento premium. El Naranjo es parte de la colección APUNTES, que solo se puede conseguir en la tienda online de la bodega.
Pablo Cúneo, Director de Enología y Viñedos de Luigi Bosca, explica que el Naranjo “encarna el desafío de crear un vino blanco con alma de tinto”. Es decir, un vino que combina la frescura y la acidez de las uvas blancas con la complejidad y la estructura de las tintas. Para lograrlo, se utiliza una técnica ancestral que consiste en dejar macerar el mosto con las pieles de las uvas, lo que le da al vino un color anaranjado y una textura única.
El Naranjo fresco tiene una maceración de 10 días, lo que le aporta aromas frutales y florales, y un sabor delicado y equilibrado. El Naranjo maceración prolongada tiene una maceración de 60 días, lo que le confiere aromas más intensos y complejos, y un sabor más persistente y profundo. Ambos vinos son ideales para acompañar platos de pescado, mariscos, quesos y ensaladas.
Si quieres probar esta novedad de Luigi Bosca, no esperes más y entra en su tienda online para comprar el Naranjo que más te guste. Te aseguramos que no te arrepentirás de vivir esta experiencia enológica única.
¿Qué son los vinos naranjos?
Como su nombre lo indica, son vinos de tonalidad ámbar provenientes de uvas blancas que se elaboran como tintos. El secreto está en el proceso de fermentación y maceración de las uvas, donde se mantiene el jugo en contacto con sus pieles por un período prolongado de tiempo que puede ir de semanas a meses. Si bien este método de vitivinicultura tiene su origen hace miles de años atrás, ha resurgido en el tiempo reciente como una categoría en crecimiento que, por sus características tan peculiares, se convierte en un vino versátil y fresco, bien gastronómico, ideal para disfrutar en un clima templado y veraniego.
“En Luigi Bosca buscamos hacer vinos transformando lo esencial de la naturaleza en la singularidad de creaciones excepcionales y memorables. Vinos únicos, elegantes y que, al mismo tiempo, respondan a las demandas de consumo actuales, con una mirada innovadora sin dejar de lado nuestra historia que nos define. El mejor ejemplo de esto es APUNTES Naranjo y estamos muy contentos de presentarlo”, expresó Cúneo.
Elaborado con uvas Gewürztraminer y Viognier cosechadas en Finca El Paraíso, Maipú, APUNTES Naranjo es el sexto integrante de la colección de vinos únicos de ediciones limitadas que Luigi Bosca lanzó el año pasado y que completan: Malbec Orgánico 2021, Semillón Fumé 2022, Petit Verdot 2021, Cabernet Sauvignon Valle de Canota 2020 y Cabernet Sauvignon Paraje Altamira 2022. Esta línea busca reflejar el espíritu pionero de la bodega y materializa los secretos singulares que emergen de una conversación íntima con la naturaleza.
El precio sugerido por caja de 4 unidades es de $60.000 (IVA incluido).
