Tag: Ezequiel Gonzalez

Pastel de chichoca, chivo de Chos Malal, queso de cabra y merken

RECETAS Marcelo Garcia -
Les compartimos una receta para 4 personas. Ingredientes *Chivo 2 patas traseras*Chichoca 300gr*cebola 3uchicas*puerro 2 u*verdeo 2u*ajo 2 dientes*leche 1lt*queso de...

Ezequiel Gonzalez lleva su arte culinario a Ourense en el marco del Enbhiga 2019

RADIO Marcelo Garcia -
En #ViajoConVosRadio dialogamos con el Chef Ejecutivo del restaurante Saurus de Bodega Schroeder sobre su próxima participación en la...

Colita de cuadril horneada

RECETAS Marcelo Garcia -
Ingredientes para 3 platos 1,5 kg. Colita de cuadril3 u. Chorizo de cerdo500 gr. Panceta ahumada3 u. Zanahoria3 u. Cebolla3...