Tag: Ezequiel Gonzalez
Pastel de chichoca, chivo de Chos Malal, queso de cabra y merken
Les compartimos una receta para 4 personas.Ingredientes*Chivo 2 patas traseras*Chichoca 300gr*cebola 3uchicas*puerro 2 u*verdeo 2u*ajo 2 dientes*leche 1lt*queso de...
Ezequiel Gonzalez lleva su arte culinario a Ourense en el marco del Enbhiga 2019
En #ViajoConVosRadio dialogamos con el Chef Ejecutivo del restaurante Saurus de Bodega Schroeder sobre su próxima participación en la...
Colita de cuadril horneada
Ingredientes para 3 platos1,5 kg. Colita de cuadril3 u. Chorizo de cerdo500 gr. Panceta ahumada3 u. Zanahoria3 u. Cebolla3...

