Traful Invita vuelve a Villa Traful del 2 al 4 de octubre con cinco cocineros de la Ruta de la Gastronomía Neuquina. Qué incluye el paquete, cuánto sale con impuestos y cómo llegar por el ripio desde Neuquén o Bariloche.
En octubre, Villa Traful vive su tiempo intermedio. El verano todavía no llegó, la villa baja la voz y el lago se ve desde las ventanas como un espejo largo entre cerros. En ese hueco del calendario, el Hotel Alto Traful vuelve a abrir su cocina a colegas de toda la provincia. Traful Invita llega a su 13ª edición del viernes 2 al domingo 4 de octubre de 2026, y esta vez la mesa es enteramente neuquina.
Los datos del paquete que figuran en esta nota fueron consultados en el sitio oficial de Alto Traful el 17 de septiembre de 2026.
Quiénes cocinan en Traful Invita este año
El anfitrión es Emanuel «Turko» Antimi, chef ejecutivo del hotel. Recibe a cinco invitados que forman parte de la Ruta de la Gastronomía Neuquina: Sebastián Caliva, Claudio Abraham, Nahuel Sepúlveda, Cristian Alfaro y Martín Páez.
Varios ya conocen esta cocina. Caliva y Sepúlveda, que llega desde Chos Malal, cocinaron en la edición de marzo de 2025. Páez, de Villa La Angostura, estuvo en la de octubre de ese mismo año. El resultado es un mapa de la provincia servido en pasos: el norte, los lagos y el valle compartiendo la misma mesa.
Los vinos son de Bodega Malma, de San Patricio del Chañar, que vuelve a acompañar el encuentro. La carne llega de la mano de Cedisur, que presenta su línea Agrodiversity.
Cómo es el fin de semana, día por día
El viernes 2 abre con una cena por pasos a cargo del equipo de la casa, con música en vivo y los vinos de Malma.
El sábado 3 trae la novedad de esta edición. Al mediodía hay un almuerzo de tapas y fuegos, con DJ y vinos: un formato más suelto, de los que invitan a estirar la sobremesa. A la noche llega la cena central, otra experiencia por pasos, esta vez firmada por los cinco invitados y con música en vivo.
El domingo 4 es día de regreso. El paquete no detalla actividades para esa jornada, así que la mañana queda libre para caminar un rato antes de volver a la ruta.
Traful Invita: precio y qué incluye el paquete
La propuesta se vende como paquete: dos noches de alojamiento en base doble con desayuno buffet, más la cena del viernes y el almuerzo y la cena del sábado. El valor publicado es de $498.000 por persona, más IVA, con un mínimo de dos noches.
Ese número no es el que vas a pagar. Con el IVA general del 21 %, la cuenta ronda los $602.580 por persona, algo más de $1,2 millones para una pareja. Conviene confirmar el total final con el hotel al momento de reservar.
Para ponerlo en contexto: en la edición de abril de este año, el paquete de dos noches costaba $425.000 más IVA por persona e incluía dos cenas. Ahora sale un 17 % más, con una comida más en el programa.
Las reservas se hacen por mail a reservas@altotraful.com o por WhatsApp al +54 9 299 551 1141. Antes de pagar, preguntá lo que la publicación no aclara:
- si hay tarifa para menores o en habitación single;
- si las cenas se venden por separado a quienes se alojan en otro lugar de la villa;
- los horarios de cada comida;
- la política de cancelación.
Cómo llegar a Villa Traful desde Neuquén y Bariloche
Según la Subsecretaría de Turismo de Neuquén, la villa está a 404 kilómetros de la capital. Se sale por la Ruta 22, se sigue por la 237 hasta la Confluencia y ahí se dobla por la Ruta Provincial 65. Los últimos 35 kilómetros son de ripio, con obras de asfaltado en marcha. El hotel está sobre esa misma ruta, en el kilómetro 37.
Ese camino lo hicimos en familia en marzo de 2021, y el consejo sigue siendo el mismo: salir temprano y entrar al ripio de día, sin apuro. Si la idea es llegar a la cena del viernes, conviene arrancar a la mañana desde Neuquén.
No dependas de cargar combustible en la villa: llená el tanque antes de dejar la 237.
Desde Bariloche son unos 100 kilómetros por la 237 y la 65. Desde Villa La Angostura o San Martín de los Andes se entra por el otro extremo de la 65, desde la Ruta 40, por ripio de montaña. En ese caso, chequeá antes si la Ruta de los Siete Lagos está habilitada.
Lo que ya conocemos de Alto Traful
Nos alojamos dos noches en Alto Traful en marzo de 2021, con la familia. De esa estadía nos quedaron el ventanal frente al lago, una calefacción que aguantó sin quejas el frío cordillerano de la noche y la pileta cubierta, que las chicas aprovecharon.
También nos quedó una lección. El restaurante estuvo completo las dos noches y nos quedamos con las ganas de cenar ahí. En un fin de semana de evento, esa advertencia pesa el doble: reservá con tiempo.
La señal de celular, además, es escasa en toda la zona. Si querés el detalle de habitaciones y servicios, está en nuestra reseña de Alto Traful.
Qué hacer en Villa Traful entre comida y comida
El sábado a la mañana y el domingo antes de volver hay tiempo para salir del hotel:
- Cascadas de los arroyos Coa Có y Blanco. Es la caminata más amable de la villa: un sendero señalizado que se hace en poco más de una hora a paso tranquilo.
- Mirador del Viento. Está asomado sobre un acantilado frente al lago y regala la foto más conocida del destino. Llevá abrigo: el nombre no es decorativo.
- Bosque Sumergido. Se ve desde las lanchas, gracias a la transparencia del agua. Consultá en la villa si ya hay salidas en octubre.
Todo esto y más está en nuestra guía completa de qué hacer en Villa Traful.
Preguntas frecuentes sobre Traful Invita
¿Cuándo es Traful Invita 2026?
Traful Invita 2026 se hace del viernes 2 al domingo 4 de octubre en el Hotel Alto Traful, sobre la Ruta Provincial 65, en Villa Traful, Neuquén. Es la 13ª edición del encuentro. El programa incluye una cena por pasos el viernes, y un almuerzo de tapas y la cena central el sábado.
¿Cuánto cuesta Traful Invita?
El paquete publicado cuesta $498.000 más IVA por persona en base doble. Incluye dos noches con desayuno buffet, la cena del viernes y el almuerzo y la cena del sábado. Con el IVA del 21 %, el total ronda los $602.580 por persona. Conviene confirmar el monto final con el hotel.
¿Se puede ir a las cenas de Traful Invita sin alojarse en el hotel?
La propuesta publicada se vende como paquete con alojamiento y un mínimo de dos noches. El hotel no informa si las cenas se venden por separado. Si te alojás en otro lugar de Villa Traful, consultá antes de organizar el viaje, por mail a reservas@altotraful.com o por WhatsApp.
¿Cómo llegar a Villa Traful desde Neuquén?
Villa Traful está a 404 kilómetros de Neuquén capital. Se toma la Ruta 22, luego la 237 hasta la Confluencia y después la Ruta Provincial 65, cuyos últimos 35 kilómetros son de ripio. Conviene salir temprano, manejar ese tramo de día y cargar combustible antes de dejar la 237.
¿Traful Invita es un plan para ir con chicos?
Por formato, con cenas por pasos y música por la noche, es una propuesta pensada para adultos. El hotel no publica tarifa para menores, así que hay que consultarla. La villa sí es amable con chicos: tiene senderos cortos y señalizados, como el de las cascadas Coa Có y Blanco.
Seguí leyendo
- Qué hacer en Villa Traful: guía completa
- Sabores que Unen: tres días de alta cocina en Villa La Angostura
- Confluencia de Sabores Neuquén: cómo llegar, qué llevar y a qué hora conviene ir
